ALDOBRANDESCO BRUT
Denominazione: Vino spumante.
Zona di produzione: Pitigliano, Sorano e Manciano.
Terreno: tufaceo sciolto.
Altitudine vigneti: 320 m s.l.m.
Densità: 4000 piante/ha.
Forma di Allevamento: cordone speronato, guyot.
Uvaggi: Trebbiano Toscano.
Vinificazione: metodo Charmat con fermentazione in vinificatori d'acciaio a temperatura controllata e rifermentazione in autoclave con lieviti selezionati.
Grado alcolico: 12 vol.
Descrizione: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aroma fine leggermente fruttato, vino leggero, vivace, equilibratamente acido e sapido con piacevole retrogusto. Temperatura di servizio: 8-10 C.
Formato: 0,750L.
Il prodotto contiene solfiti ed è prodotto in Italia.