BIANCO DI PITIGLIANO

Denominazione: Bianco di Pitigliano.

Categoria: D.O.C.

Zona di produzione: Pitigliano, Manciano e Sorano. 

Terreno: tufaceo sciolto.

Altitudine vigneti: 300 m s.l.m. 

Densità: 4000 piante/ha.

Forma di Allevamento: cordone speronato, guyot.

Uvaggi: 100% Trebbiano Toscano.

Vinificazione: fermentazione in vinificatori d'acciaio a temperatura controllata e affinamento in bottiglia.

Grado alcolico: 12 vol.

Descrizione: colore giallo paglierino scarico, aroma fine con sentori di frutta e fiori bianchi, gusto fresco, sapido e in ottimo equilibrio.

Temperatura di servizio: 10-12 C.

 Formati: 0,750L e 1,5L.

Il prodotto contiene solfiti ed è prodotto in Italia.