ALDOBRANDESCO BRUT
Bezeichnung: Schaumwein.
Anbaugebiet: Pitigliano, Sorano und Manciano.
Boden: lockerer Tuffboden.
Höhe der Weinberge: 320 m ü.d.M.
Dichte: 4000 Pflanzen/ha.
Erziehungssystem: Kordonerziehung, Guyot.
Rebsorten: Trebbiano Toscano. Weinbereitung: Charmat-Methode mit Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur und Zweitgärung im Autoklaven mit ausgewählten Hefen.
Alkoholgehalt: 12 Vol.
Beschreibung: strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, feines, leicht fruchtiges Aroma, leichter, lebendiger Wein, ausgewogen säurehaltig und würzig mit angenehmem Nachgeschmack. Serviertemperatur: 8-10 C.
Format: 0,750L.
Das Produkt enthält Sulfite und wird in Italien hergestellt.