ALDOBRANDESCO-TROCKEN

Bezeichnung: Schaumwein.

Anbaugebiet: Pitigliano, Sorano und Manciano.

Boden: lockerer Tuff.

Höhe der Weinberge: 320 m ü.d.M. Dichte: 4000 Pflanzen/ha.

Erziehungssystem: Cordon Speronato, Guyot.

Rebsorten: Trebbiano Toscano. Weinbereitung: Charmat-Methode mit Gärung in Edelstahl-Vinifikatoren bei kontrollierter Temperatur und Zweitgärung im Autoklaven mit selektierten Hefen.

Alkoholgehalt: 12 Vol.

Beschreibung: strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, feines, leicht fruchtiges Aroma, leichter, lebhafter, ausgewogen säurehaltiger und salziger Wein mit angenehmem Nachgeschmack.

Serviertemperatur: 8-10 C.

Format: 0,750L.

Das Produkt enthält Sulfite und wird in Italien hergestellt.