ROSSO DI TOSCANA

Bezeichnung: Rosso Toscano.

Kategorie: I.G.T.

Anbaugebiet: Pitigliano, Sorano und Manciano. 

Boden: lockerer Tuffsteinboden.

Höhe der Weinberge: 320 m ü.d.M.

Dichte: 4000 Pflanzen/ha.

Erziehungssystem: Cordon Speronato, Guyot. Rebsorten: 100% Sangiovese. 

Weinbereitung: Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur und Mazeration auf den Schalen für etwa 10 Tage.

Reifung: 4 Monate im Tank und 2 Monate in der Flasche.

Alkoholgehalt: 13,5 Vol.

Beschreibung: Rubinrot, feiner Duft, angenehmer und mittelkräftiger Geschmack.

Serviertemperatur: 16-18 C. 

Formate: 0,750L und 1,5L

Das Produkt enthält Sulfite und wird in Italien hergestellt.