NELTUFO CILIEGIOLO

Denominazione: Maremma Toscana Ciliegiolo.

Categoria: D.O.C. Zona di produzione: Pitigliano, Sorano e Manciano.

Terreno: tufaceo sciolto. Altitudine vigneti: 320 m s.l.m.

Densità: 4000 piante/ha. Allevamento: cordone speronato, guyot.

Uvaggi: 100% Ciliegiolo.

Vinificazione: fermentazione alcolica in vinificatori d'acciaio a temperatura controllata e macerazione sulle vinacce con rimontaggi per circa 15 giorni.

Grado alcolico: 12,5 vol.

Descrizione: rosso rubino intenso, profumo fruttato con sentori di frutti di sottobosco, gusto pieno con buona struttura tannica e ottima armonia.

Temperatura di servizio: 16-18 C.

Formato: 0,750L.

Il prodotto contiene solfiti ed è prodotto in Italia.